6月にもこちらのブログに取り上げさせていただいた阪急「高槻市」駅前のオムライス専門店オムココワさんですが、この度ようやく期間限定オムライスに辿り着きました！予約不可の人気店、すぐに行列ができ、期間限定メニューは11時の開店に合わせて行かないと、早々に売り切れてしまうんです。

只今の限定メニューは「スモークベーコンのカルボナーラオムライス」です。元パスタ店の店主さんが作るカルボナーラソース、オムライスに合わせて不味い訳がない。

最初に出てくる、いたってシンプルながらドレッシングが美味しい、このサラダが好きです。そして主役登場！

卵の上にさらに卵黄乗ってます。これ滑り落ちないんですね～芸術的。私は卵好きなので歓迎です♪スモークベーコンの塩気とたっぷりブラックペッパーが良いアクセント。オムライス自体はごくシンプルなのでこれくらいがっつりソースでも問題ありません。瞬く間に完食いたしました。

１つ欲を言うと、こちらは”想像通り”の美味しさなので、次回は斬新な期間限定メニューに出会えると嬉しいなぁ…定番商品がすでに完成した絶品なので、限定メニューの考案も難しいのかもしれませんが、期待してます！

https://www.instagram.com/omucocowa/